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世界의 家庭料理 Ⅰ: 西洋篇
世界의 家庭料理 Ⅰ: 西洋篇
전희정 | 三省出版社 | 1980
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2
人間과 家庭
人間과 家庭
서병숙 | 東明社 | 1992
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3
한방요리
한방요리
전희정 공저 | 禮音 | 1993
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4
西洋 飮食文化
西洋 飮食文化
전희정 공저 | 三省出版社 | 1994
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5
서양음식：조리의 이론 및 실제
서양음식：조리의 이론 및 실제
전희정 | 전희정 | 1996
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6
한국의 전통 민속주
한국의 전통 민속주
이효지 | 한양대학교 출판원 | 1996
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7
한국의 김치문화
한국의 김치문화
이효지 | 신광 | 2000
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8
한국전통음식
한국전통음식
문화관광부 | 문화관광부 | 2000
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9
문화면류학의 첫걸음
문화면류학의 첫걸음
석모직도 | 신광 | 2000
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10
한국의 음식문화
한국의 음식문화
이효지 | 신광출판사 | 2001
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